今年こそはと　情熱と愛情を注いでいる野菜とりんご栽培ですが、

今の所10年来最高の出来栄えとなっています。

摘みたてを食べるのも楽しみですが成長を見るのはもっと楽しいです。

あっ「花が咲いた、青い実がなった♪」

こんな朝の10分が至福とひと時となっています。

ビニールをトンネル形に囲い土の部分もビニールを敷いて

土の温度をあげたり、防草シート代わりにも使っています。

こんなに成長の早いトマトは初めてです。

次はりんごの自慢話しです。

摘果も済み大きくなってきた「ぐんま名月」です。

昨年は10ケの収穫でしたが…今年は100ケを目標としています。

11月が楽しみですが、これからは虫や鳥さんとの戦いです。

早く大きくな〜れ(^^)

ぐんまの木の家　齋藤英之

5月は計3回登山に行きました。

1回目は前にブログで紹介した子持山
歩け！若人（飯塚）斉藤林業スタッフブログ

晴天を衝いてきました！

2回目は赤城の鈴ヶ岳

夕方から雨予報の曇り空でしたが足慣らしの為出動、曇天を衝いてきました！

歩いていると次第に眼下に雲が立ち込め見事な雲海を望めました。
ダイブした雲海の下の帰り道は
やはり雨でした。
それでも車窓から目ざとくタラの芽を発見し収穫してきました。

そして3回目、
4月に続き会社の仲間と浅間へ行ってきました。


雄大な活火山の浅間山はもちろん、遠くは富士山、南北両アルプスまで見渡せ

バッチリ、晴天を衝いてきました！

下山後のソフトクリーム、旨し。
詳しいレポートは、一緒に行ったスタッフのブログで。

そろそろキャンプ行きたい欲が噴火寸前です。
お客様係　飯塚　邦彦
健康で楽しく暮らせる　ぐんまの木の家　斉藤林業

畑の野菜が育ってきました。

レタス・サニーレタス

ジャガイモ・ピーマン

苺は毎年地植えですが、あまりに雑草を取り除く作業に

手が掛かるため今年はプランターで挑戦しました。

品種は「とよのか」です。

今朝、一番最初の赤い実を発見!!

2年目でやっと咲いたクロバナロウバイは、

お客様係の中村スタッフから頂きました。

濃緑色の葉とチョコレート色の花が特徴です。

まだまだ小さい野菜達ですが、

初夏の日差しを受けて大きく育ち、収穫ができるのが楽しみです。

ぐんまの木の家　総務　登坂孝子

地元、水上駅のSL転車台広場に行って来ました。

みなかみ町の上越線水上駅の構内にあるのがSL転車台広場です。

SLは、終点駅で方向転換をする必要があります。

そのためにターンテーブルの転車台が配備されています。

水上駅では、SLが到着後、転車台広場で

方向転換する回転作業や整備作業を行なう様子を

間近に見学することができます。

新緑に映えるSL最高でした!!

ぐんまの木の家　断熱施工担当　佐藤明利

休みの日に畑に野菜を植えるのを手伝いました。

中々の仕事量でかなり疲れました。

早く収穫の時期が来るのが楽しみです。

ぐんまの木の家　生産　七五三木　涼

掛け時計をDIYで作ってみました

材料は木の板と時計ムーブメント厚板用のみ

木の板に好きな絵と文字板を書いて

ムーブメントを組み込むだけ！！

簡単な作業にみえて意外と時間かかりました

手間がかかった分だけ完成した時の

爽快感はたまりません

ぐんまの木の家　メンテナンス部　金井　鷹夫

お膳立てされた世界から飛び出せば、今まで見えなかった新しい世界が見えてくる。幾万もの人々と向き合い駆け抜けた料理人の行きついた調理場は不自由な野であった・・・

そんな不自由と最低限の器具で作り出した作品を紹介しよう。

ココナッツミルクカレー

スパイスから作り出した優しと激しさを纏ったチキンがたまらないカレーだ

肉巻きパプリカ

パプリカが苦手な友人のために食べやすくバラ肉で巻いた子供でも食べれる料理

ジャガイモとチーズのガレット

ホットサンドメーカーを活用する為に、細切りにしたジャガイモとチーズで簡単に出来るように考えた料理

生ピーマンのニンニク味噌詰め

作り置きのニンニク味噌とひき肉を生のピーマンに詰める、濃い味噌とピーマンの爽やかさがたまらない料理だ

カレーうどん

野で麺を打つという荒業を行い、スパイスを調合し汁をドロドロにしない、さらっとしたカレーうどん

・・・凝った料理より、

吊るした肉が美味いって事も何やら真理じみた何かがあるわな。

誰かが作った物を評論家気取りで語るより、まずは君の料理を見せてくれ・・・

ぐんまの木の家　断熱施工担当　中村勝彦

家具工房　吉澤です。

今日は新潟県直江津に来ています。

直江津市民のソウルフード

塚田蕎麦店のかけ中華❗

そばつゆに中華麺が直江津スタイルみたいです!(^^)!

お値段290円　文句無しですね♪

海に行きちょっと散歩して

蒲鉾工房でお買い物。

久しぶりの家族全員集合❗

楽しい休日でした！

ぐんまの木の家　家具工房　吉澤良和

にゃぉ〜ん♪ねこです。

久しぶりにゴルフの打ちっ放しに行ってきました。

友達と行って来たのですが、

ゴルフ場も前ほど人も少なく感じました。

2人とも久しぶりだったので、

最初は飛ばなかったり、曲がったりしてました。

慣れてきたらそれなりにはなってきました。笑

次の日に軽く筋肉痛になりましたが、

久しぶりに体を動かして、楽しかったです。

日頃からある程度は運動をしないとダメだな〜と思いました。

ぐんまの木の家　生産　金子　博

子供が学校から配られたプリントに

皆既月食の生地が記載されていたので

子供と楽しみにしていましたが

見られませんでした

ネットで調べたら今年は12年ぶりの

スーパームーンと月食が重なるとの

事だったので是非見てみたかったです

次回スーパームーンと月食が一緒に

見られるのは１２年後なので

次回は天気と見えやすい場所を

リサーチして見に行きたいと

思います

ぐんまの木の家　メンテナンス部　金井　鷹夫