沢山の「渋柿」を頂いて来た旦那さん。

渋柿を甘くする方法はいくつかありますが、

私は柔らかい「柿」はあまり好きでないので

駄目元で「干柿」にする事にしました。

車で走っていると沼田方面では至る所でこの光景見ますよね・・・

ついに我が家もです！

・・沸かしたお湯に焼酎を適当に殺菌目的で入れ、

そこに皮を剥いた柿をくぐらせて軒下の雨が当たらない風通しの良い日影に干す ・・

5日目頃からもむ・・・

調べたレシピ通りに・・作って見ました。

そして　今こんな状態！

茶色になり飴の様なものが出てきて締まって来ました・・・

こんなお話を聞いたことがあります。

・・えっ？！　と思う様な事でした。

道の駅等で売ってる「渋柿」を購入し、自宅で食べた方からクレームが出たそうです。

あまりにも立派で　きっと甘~い柿に見えたのでしょうね、

そのまま食卓に・・それは渋いはずですよね、

その方から逆切れされたとか・・・(；ﾟдﾟ)

食べ方を知らなかったんですね。

これからは食べ方のパンフも必要な時代ですね・・・

干すと美味しいのにね！！

ちなみに　私の小さい頃　「渋柿を食べると便が出なくなるよ」と

母に驚かされた記憶があります。♪…光子

11月になり、店頭のディスプレイも

ハロウィンからクリスマスバージョンに変更されて来ましたね！

そこで　斉藤林業の「木のおもちゃシリーズ」にも

プレゼントをたくさん背負った

「サンタ」さんが登場です!!

広報　登坂孝子

今年は紅葉が遅れてるようですね。

でもデザインセンターはしっかり色づき始めています。

手前の赤い葉っぱはブルーベリーの樹

夏にはしっかり大きい実を実らせていました。

訪れた際にはリビングのソファに腰を下ろして紅葉も

お楽しみ下さい(^^)/

玄関先に何を植えようか検討中　お客様係　栗原　幸宏

いろいろとバタバタしてしまい、更新を忘れておりましたので、、、季節外れで申し訳ございませんが、、、

前回の続きということで、キャンプでの食事はどうしたかというと、、、

パスタと鶏肉を蒸し焼きにし、

こんな感じでした。

これからの季節、ファイヤーするのも良いかもしれません。

お客様係　荻野　渉

６月にお引渡しさせていただきましたＭ様邸にお邪魔しました。

薪ストーブの取扱い説明と試運転のためです。
まずは、メーカーのダッチウェストジャパンの後藤さんより天板を外しての構造説明です。

薪ストーブ内の空気の流れ等を理解して頂いたら、いよいよ初火入れです。

「いやぁ、何回かフライングしちゃいそうになりましたがこの日まで我慢しましたよ（笑）」とＭ様。

無事試運転も終わりました。
Ｍ様、これからは心置きなく燃しちゃってください。

最後に、木工教室で製作していただいた豆型テーブルを前にパチリッ！

完成楽しみにしていますので、セルフ外構工事頑張ってくださいね！

前橋支店長　飯塚邦彦

１１月８日（日）大安

太田市にてS様邸地鎮祭が行われました。

地鎮祭とは、地の神様をお迎えして土地を祓い清め、工事中の安全・お施主様の家内安全を祈願する儀式です。

本日はお母様（ご主人様の）にも足をお運びいただきました。

お施主様の鎌入れです。

（初めてその土地に手をつけるという意味です）

ご夫妻様一緒に安全を祈願します。

S様からのご挨拶は感動しました。

ご夫妻様念願のマイホームの建築がいよいよ始まりますね。

S様は私くしが初めて担当させていただくお客様で、ひとつひとつが良い思い出。S様と一緒にはじめての経験・勉強をさせていただいております。

いよいよ建築のはじまりです (^-^)/

S様ご夫妻様　地鎮祭　おめでとうございました☆

ワクワクしてます♪

展示場スタッフ　ながはり　みつこ

以前、人づてに評判を聞き、気になっていた『たまむらとうふ』屋さんの豆腐を購入しました。

みるからに美味そうな『たまざる』豆腐

こいつぁ～焼酎のおつまみに最高でしょう☆。

一緒に購入した『おからごまクッキー』も、ごまも油っぽくなくサクサクを心地よい香ばしさでとっても美味でした。

毎月１２日は豆腐（トーフ）の日で特売日とのこと。
皆様も是非どうぞ。
http://www.tamamura-toufu.jp/item.htm

たまにはこんな一日もいいやね＾＾♪
お客様係り　横山　暢哉

秋もすっかり深まって参りました。
ここ数日あたたかかったので、すっかりコタツを出すタイミングを逃して
しまった平形です。　　こんにちは。

今朝は、肌寒い（天気予報通りの）雨でしたので、慌てて出勤致しました。
その理由は、本日、祭事（地鎮祭と棟札奉納の儀）が重なっているからです。

さらに、今日はグリトモ恒例で毎回大好評のグリトモ市（vol.１７）もあります。
グリトモ市、足元の悪い中、一人でも多くのお客様にお越し頂けていることを願
ってやみません。

朝から祭事準備のお手伝いをしながら、気付くとすっかりお昼の時間。

気付けば、あれ？
支店２階もすっかり（スタッフが）いない？？　　状況。
ガラーン。　　シーン。

珍しいので、お昼時間終了間際に撮影。

支店でお留守番の為、普段見られない光景＆お昼休み中のエクステリア担当の
栗本さんの頭を激写しました。（画像：右下辺り）

今日は、暦の上で立冬（りっとう）です。
本格的な冬の始まりを告げる頃なのです。

そんな大安吉日の本日、４組ものお客様の現場で、地鎮祭が行われます。
そして、１組のお客様の現場では棟札奉納の儀式が行われます。

各現場で事故等のアクシデントがなく、お引渡しの日まで無事工事が進められ
る様にスタッフ一同、一丸となっていくことをお約束する大事な日です。

今日はネタの裏側的な画像だけでしたが･･･。
各担当スタッフより、本日の祭事の模様をきっとアップしてくれると思います。

現場にいく機会はなかなかありませんが･･･。
いつも気持ちは担当スタッフと共に。
総務チーム：平形　晃子

本日、地鎮祭を行いました。

生憎の雨でしたが、『雨降って地固まる』の故事曰く、
建築工事を祈念する地鎮祭には良天となったかもしれません。

Ｓ様邸は私が設計担当をさせていただきました。
造作家具もふんだんに盛り込んだ斉藤林業の家づくりを発揮した建物です。
設計担当者として私も完成がとっても楽しみです＾＾。

Ｓ様、どうぞ工事の様子もお楽しみいただきながらご覧下さいませ。

本日は地鎮祭誠におめでとうございました！

お客様係り　横山　暢哉

本日は雨天なり！

高崎展示場のイベントなのですが、「一度死んで甦る」ほどのヒーローも雨には弱いようで普段の戦闘シーンの賑わいも無くテント内でのトークショーになってます。

お客さんの出足も悪く・・・・、残念です。

みなさま、雨の日の休日はいかがされてますか？
何もせずおうちでまったり・・・、家族でショッピングも良いですが、
雨の日だから簡単にできるお掃除なんていかがでしょうか？

というわけで、高崎展示場の裏側の木塀の笠木（上の部分）を雑巾で拭いてみました。

ホースを引っ張ってこなくても、雑巾を事前に絞らなくてもＯＫです。
しばらく濡れてますので頑固な汚れもあっという間にきれいになりました。

before

after

ご主人、お家にこんなような所ありませんか？

この後、おうちでダラダラすれば・・・・、奥様のアタリも柔らかかと。

前橋支店長　飯塚　邦彦