前橋支店ではタニタ食堂ならぬサイトー食堂がゲリラ的にオープンします。

シェフは炎の料理人サイトウヒデユキ・・・、社長です。

本日も弊社ふれあいサークル「野菜くらぶ」産の第二工場向かいの畑で採れた新鮮野菜を使いスタッフに素朴料理を振る舞ってくれたのです。

手タレで登場、土屋さん

手前から「ナスとピーマンとシーチキンのすっぱ炒め煮」・・・・スタッフの健康を気づかい、酢で味付けしてくれたんだと思います、たぶん。

真ん中、「ミョウガとソイソースのハーモニー　おかかを添えて」・・・・・素材のうまみを引き出す究極のシンプルメニュー。　はい、ミョウガの千切りに醤油をかけ鰹節を乗せただけです！

奥、「これでもか！ミョウガのつゆポンひたし」・・・・これもなかなかのシンプルメニュー。つゆの素が効いていてちょうど良い味加減でした。

調理方法は勝手に推測し、お品書きはすべて勝手に命名させていただきました。

食堂の風景は

続きを読む →

朝晩の冷え込みがはっきりしてきました。
自然の恵みが多いこの季節、みな『〇〇の秋』と例えて楽しみます。

まだ９月上旬ですが、旬の『　秋　』を、おすそ分けで頂きました。
（元々母が料理好きなので、もっぱら食べる専門が多く今回も）おいしく頂きました。

今年秋、初めての『　栗御飯のおにぎり　』　ん～　美味しい♪

〇様、とってもおいしく頂きました。

が、ちと、気になったのですが･･･？

初物を頂くときには、東を向いて笑う？
西を向いて食べる？？　　どっち？？？？？

記憶が曖昧（というか、あやふやで混ざってしまった感じ）で、正解がわかりません。
ラスティコでのランチだったのですが、宿泊体験の準備もあり、調べるのを忘れておりました。
後日ググってみましたが、正確な情報ではなさそうです･･･。

どなたか、確実な情報があったら、情報を上書きしたいので、教えて下さい。

裏方チーム　　涼しい平日の本宅（高展）で汗のひきが早くなった　　　平形　晃子

9月7日の土曜日
沼田市で43年ぶりに花火大会が開催されました。
記念の第1回目！！
日中の天候は雨が降ったり止んだりの怪しいお天気。
でも開催予定時間のPM7時には雨も止みオープニングの
一発目が華やかに夜空に打ち上がりました。

私も会社退社後に「穴場」から初秋の花火を観覧！

それまで小雨だったこともあり
湿気たっぷりで、おまけにほぼ無風のため煙がとどまってしまい
「良く見えなかった～」の声も聞かれましたが
その「穴場」からは大きな光の輪をじっくりと目に焼き付ける事ができました。

来年は「宴席」を作って観覧したい・・・マーケティングチーム　登坂孝子

9月7日の沼田市の花火大会に合わせて、沼田市のゆるきゃら小松姫が誕生しました。

小松姫とは戦国時代の武将本多忠勝の長女であり、松代藩主(沼田城)真田信之の妻です。

ゆるきゃらブームが定着した今、町起こしに一役も二役も活躍するゆるきゃら

ちょっと遅れをとった感はありますが、地元沼田の新キャラクターに期待を！！

写真は、市内の正覚寺にある小松姫のお墓参りしている所です。

今年もゆるきゃらグランプリの投票が9/17～11/8まであります。

去年、第３位になったぐんまちゃんも応援+小松姫もぜひ応援してください。\ （ ＾ ０ ＾ ） /

いよいよ富士山登頂がせまって少し緊張している。

裏方チーム　アフターメンテナンス担当　七五三木　広志

本日すごい事を発見しました。
斉藤林業 常務取締役 高橋保さん！！御年 ６１歳！！

なんと・・・・iPadでブログ入力の練習してました(*☻-☻*)
タッチボタンが押せず苦労しながら入力してます！！

大工さん→常務取締役！！すごすぎます(^_^)
iPhone、iPadを使いこなす日が近いです☆

木酢液の補充や、ＤＩＹの先生、また地鎮祭などの行事に参加してくれますので、会われた方はぜひお声掛けください(>_<)
練習が終ったらブログ入力してくれると思いますのでそちらもご期待ください☆

まだiPadを持っていない２９歳
お客様係 高橋俊彦

今日、私の元に“田村りんご園”と書かれた袋が届きました。
その袋を見た瞬間、今年もリンゴの季節がやってきた！と秋を実感。
斉藤林業と言えは、“リンゴ”と言っても過言でないくらいこの時期になると
沼田の本社から大量のリンゴが支店に届きます。
そのため入社してからリンゴを剥く機会がとっても増えました（笑）

今年支店に届いた初のリンゴは『尾瀬の紅』と言う品種らしいです。

なんでもこのリンゴ、群馬の新品種らしいです。
名前の如くとっても綺麗な色です♪
そして何と言っても大きくてビックリしました！
一緒に映っているティーポットといい勝負です。（直径約11cm）
大き過ぎて剥くのはちょっと大変でした。(´ε｀；)

これからの季節、打合せ等で支店にお越しいただいた際には、
この『尾瀬の紅』を食べられるかもしれませんので乞うご期待！！

9月の『見て安心 匠とふれあう工場見学会』にご参加いただくと
沼田市佐山町の田村りんご園さんでりんご狩りも体験できますよ！
ぜひお気軽にご参加ください。

アップルカッターが欲しい　マーケティングチーム　根岸佳代子

9月に入りましたがまだまだ暑い日が続きますね(+_+)

外構担当の栗本です。

先日より前橋市のG様邸にて外構工事が始まりましたのでご紹介いたします。

じっくりと打ち合わせを重ねて完成した図面を元に、いよいよ工事がスタートしました。

何もない更地にどんなお庭が完成するのかワクワク、ドキドキです(^O^)
今回は、少しずつカタチになっていくお庭をご紹介します。

区画整理地の為、駐車場が手つかずの状態でした。12年越しの外構工事です。

G様ご夫妻には、あらかじめ「こんなお庭にしたい」というイメージや「素材にもこだわりたい」という希望があったので、気になった雑誌の記事やパンフレットなどをストックしていらっしゃいましたので、打ち合わせもスムーズでした。

工事期間中が夏休みだったため、工事の様子が気になる

はる君(左)となるちゃん(右)です。お姉ちゃんは部活のため不在でした。

駐車場の型枠が曲線でしたが、職人の技でうまく型枠ができました)^o^(

数日後、コンクリート打設後の仕上がりの様子です。

次回は少しずつ形になっていく様子をご紹介いたします。

お客様係　　栗本和幸

『キタ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⇒!!』

１０代の頃から僕の青春を奏でてくれたオーディオがついに限界を迎え、新しいオーディオが我が家に到着しました。（40になる今年。私の青春ももう終わりを迎えるのでしょうか…T_T。20年超ありがとう。）

力任せに大音響で聴くオーディオから、鮮明でクリアな音を楽しむオーディオへ。

当初から計画していたスピーカー位置にセッティング。

家中に大人の音質が流れ渡ります♪。

う～ん素敵☆

ところで、スピーカーケーブルを変えるだけで音質が変わるってご存知ですか?

右は太い銅線のスピーカーケーブル。左は銀（錫かな？）メッキを施してあるケーブル。

一般的に銀ケーブルは高音の伸びが良く、銅線は中低音に力がでるといわれていますが、私のアンプの場合、銅線の方が高音の伸びも良いようです。

アンプとの相性もあるみたいですね＾＾。

良質なアンプやスピーカーはうん十万円と高額ですが、スピーカーケーブルは安価にカスタムできます。銅線と銀線をチャンポンに配線してみたりいろいろ試してみると面白いと思いますよ。

『どや！いい音してるだろう↑↑』

ささやかなカスタムで拘りぶって楽しんでいます^^。

ビートルズ、ジョン・レノン、デビット・ボウイ、ボブ・ディラン、ロジャー・ニコルズ、、エリック・クラプトン、エリック・ジョンソン、スティービー・レイ・ヴォーン、トミー・エマニュエル、ヒューイ・ルイス、スザンヌ・ベガ、U2、ヘビーベシタブル、小島真由美、川島美嘉、中山うり、五嶋龍、ラフマニノフ、

と少女時代♪が好き　　 お客様係り　横山　暢哉