農家のお客様より毎年たくさんの白菜をいただきます。
社員みんなやお客様にもお分けして美味しく頂いておりますが
今回は白菜漬けにしてみました。
切って、洗って、天日で干して、下漬けし、本漬けし口に入るまで手間と時間が掛かります。


苦労の甲斐あって美味しく出来ました!
そして漬物ならではの発酵乳酸菌を食物繊維とともに摂取できます。
今日も快腸!
高崎市の安藤様、たくあんも美味しく頂きました。
いつも本当にありがとうございます!
お客様係 飯塚邦彦
株式会社斉藤林業 前橋支店デザインセンター
群馬県前橋市鶴光路町265-1
[TEL]フリーダイヤル0120-82-0601
農家のお客様より毎年たくさんの白菜をいただきます。
社員みんなやお客様にもお分けして美味しく頂いておりますが
今回は白菜漬けにしてみました。
切って、洗って、天日で干して、下漬けし、本漬けし口に入るまで手間と時間が掛かります。


苦労の甲斐あって美味しく出来ました!
そして漬物ならではの発酵乳酸菌を食物繊維とともに摂取できます。
今日も快腸!
高崎市の安藤様、たくあんも美味しく頂きました。
いつも本当にありがとうございます!
お客様係 飯塚邦彦
「おせちもいいけどカレーもね!」
懐かしき昭和のCMキャッチフレーズですが、
1月の終わりに、そういえば今年に入ってからまだラーメンを食べてないことに気付きました。
そうなるとすっかりラーメンの口です。
27日前橋市 ラーメン房だんだん 薄口醤油ラーメンと半餃子ランチ
(すみません、写真撮ってないですがコスパ最高のお気に入りのセットです)
28日高崎市 陽気軒 まんぷくラーメン定食


さっぱりネギラーメン&安定のチャーハン&名物ジャンボギョーザ!
29日ラーメンショップ太田店 ネギラーメン(麺かため)


群馬のラーショ(通はそう略すらしい)No1では?と噂されるお店です。
休日につき定番ネギラーメンをニンニク、辛子味噌で味変し攻略です。
さらにこの日の夜、餃子をあてにビールを1杯・・・いや、2杯いただきましたので
怒号の3日連続ラーメン&餃子という偏った食事の48歳、健診結果「要経過観察」です。
今年も美味しいものを美味しく頂けるよう健康管理に気を付けます!
お客様係 飯塚 邦彦
↓↓↓ 次の口はパスタかな? ↓↓↓
多くの人は「高級」という言葉に魅力を感じてしまうと思います。
はい、私もその一人です。
高崎展示場がある上毛新聞マイホームプラザであるメーカーさんがモデルハウスを建築中です。
建て方工事も終わりどんな構造になっているか気になったので見に行ってみました。
「なにっ!高級?」
高級に弱い私、じっくり見てみました。



ヒノキだそうです。
10.5㎝角の太さですね。
強度等級 E95
非ホルムアルデヒド系接着剤による集成材です。
なにをもって高級かは明確に定義されてないので、消費者が自身で判断するしかないですね。
そのためにはいろいろ見て学び比較することが必要です。
毎月第三日曜日に工場見学会を開催しています。
よろしくお願いします!
工場見学会のページ
お客様係 飯塚 邦彦
はいっ!キャンプネタです。
12月12日 令和元年のキャンプ納め、
1月15日 令和2年のキャンプ初めは埼玉県大里郡寄居町の荒川河川敷のカワセミ河原に出没しました。
広い河原の対岸は💛ホテルというロマンチックな場所です。
12月の時は暖かくて頑張ってカブで行き、
満月と対岸の灯りのもと、焚火もファイヤー🔥しました。



変わってキャンプ初めは前日の泊りの新年会からの直行なので久々に車で行きました。
強風でせっかく張ったタープ(布の屋根)も撤収しテントの中で暖を取りながら鍋なんぞをつつきましたです。


上のボトルでお湯を沸かし湯たんぽとして寝袋へインしました。


途中の道の駅で買った「深谷もやし」なるもやし。美味なり!
鍋に入れたりナムルにしたりしました。

いつも朝日はきれいで目と心に沁みます。
昨年はキャンプで10泊しましたが、今年は12泊目指します!
お客様係キャンプおじさん 飯塚邦彦
前回は薪ストーブ採用率のお話でしたが、
今回は、「世界に一台、我が家だけの洗面化粧台」です。
メーカー製洗面化粧台も多くの方にとって使い勝手が良く作られていて良いものですが
『’我が家だけのオリジナルにこだわりたい」というお客様を担当させていただいている事が多いことに休暇中に携帯の写真を振り返りながら気付きました。





サイズ、素材、カラー、水栓など好みや使い方に合わせて造れます。
朝、晩と一日最低2回は使いますので大事なところですよね!
今年もお客様のこだわりのお住まいづくりのお手伝いに励みます。
お客様係 飯塚邦彦
たまたまでしょうか?
担当させていただくお客様が薪ストーブを導入される割合が多くなっています。
今月お引き渡しの2件のお客様も
まずは川場のY様邸
川場の家(飯塚)斉藤林業スタッフブログ
つくり手の苦労より(飯塚)斉藤林業
ブーメラン(飯塚)斉藤林業
平成最後の(飯塚)斉藤林業スタッフブログ


こんな感じで仕上がりました。変わった形のロフトも
つつまれるような居心地の良い空間です。
こちらのお宅にはドイツ製『アイアンドッグNo.7』

燃焼効率の高いモダンなデザインのストーブです。
そして高崎市のY様邸
画伯Ⅱ(飯塚)斉藤林業スタッフブログ
ベルギー製『ドブレ640』をご採用。

Y様 「ちょっと狭かったですかねぇ?」
齋藤 「この距離感がいいんだよぉ~」
さっそく引越し後の様子をお便りいただきました。

お風呂あがりでしょうか?姉弟仲良く、まるで足湯のように薪ストーブを楽しんでます。
しかも短パン半そで・・・
両Y様、ご新居の完成おめでとうございました。
春の薪集めイベントでぜひ仲良くなってくださいね!
お客様係 飯塚邦彦
太田市のホームオーナーM様宅へ伺いました。
サク君こんにちは!おうちの人は?

ワンワン(いないよ!)
いいおうちができたね~。

ワン(うん!)
ちなみにサク君のおうちはM様による手づくりで・・・・ 続きを読む

先日、竣工アルバムの撮影のため沼田のC様邸にお邪魔しました。
12月の沼田で

裸足で

床と仲良しです。
暖房は床吹き出しエアコン一台です。
リビングのキッズコーナーも可愛らしかったです。


お客様係 飯塚 邦彦
夏に展示場の生垣剪定の様子をブログに書きましたが、
おまけで道具自慢をしたところご好評?につきシリーズ化します。
(↓過去ブログ記事)
一流の職人さんに学ぶ(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

今回も高崎展示場の樹木(͡コナラ)剪定の話ですが、
剪定の様子は展示場スタッフの中島社員が撮影していたので期待を込めて割愛します。

使った道具はこちら、

300ミリの園芸鋸と165ミリの片刃のナタです。
鋸で枝を切り落とし、捨てやすくするためにナタでさらに小枝を払いました。
剪定15分、片付け1時間といった感じです。

手で折れない位の枝は焚付けとして薪ストーブ初心者のお客様のところへ。
剪定用の鋸は車に3本積んであります。
それぞれ長さと刃の形状が異なり(用途に合わせて)気分で使い分けます。


一番上のは折りたたみでなく、鞘から引き抜くタイプなので侍みたいで気分がよく、
真ん中のは本体がアルミ製ですごく軽いです。
一番下のは折りたたむとポケットに入る大きさで、
荷物を少なくしたいキャンプの時には便利です。
小さいですが焚火の薪調達には何ら不自由しません。
上がアルス、下2本がシルキーという日本のメーカーのものです。
園芸や剪定用の刃物で何を買ったらいいか?
迷ったときはこちらのメーカーの物を買っておけばだいたい間違いありません。
最近は刃が弓なりにカーブしていてより軽い力で切れるものがトレンドで・・・・
もう一本増えてしまうかもしれません。
お客様係 飯塚邦彦
「ウッドデッキのDIYにチャレンジしたいと思っているのですが、
助っ人お願いできますか?」
5月にお引き渡しさせていただいた沼田のC様からご連絡。
↓C様邸に関する過去ブログ記事
【天気予報】晴れのち餅Ⅱ(飯塚)斉藤林業スタッフブログ
寄せむね(飯塚)斉藤林業スタッフブログ
大地に溶け込むたたずまい(飯塚)斉藤林業スタッフブログ
「よろこんで!」ということで監督の関口君とマイ道具を持って駆けつけました。



張ったばかりの芝を汚さないように作業スペースをブルーシートで養生し、
難しい所は関口、重要なところはC様、私は・・・、といった具合で力を合わせ
2時間ほどで軒下にゆったり座れるデッキが完成しました!

風邪で保育園をお休み中のゆう君も、子守りに来てくださっていたお母さまも
あっという間に出来たデッキにびっくり!
これで洗濯物干しも楽になり、お庭遊びや作業で疲れた時にちょっと腰掛けたり、
日向ぼっこしたり、パパが作ったデッキで楽しい暮らしが広がりますね!

またお手伝いできることがあればお声かけください!
お客様係 飯塚 邦彦