Category : 横山 暢哉

どんどん焼き（横山）斉藤林業スタッフブログ

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１月某日
自宅の近くの田んぼにて『どんどん焼き』が行われていました。
今年は２つの地区の合同開催でちょこっとだけ大規模との事。


コロナもあって芋煮は中止？

芋煮ナシは残念ですが、肝心のどんどん焼きは勢い盛大！
１０ｍ以上離れているのに熱気ムンムン。

迫力ありますね(^^ゞ
風情があってなんだかイイ物です^^。

ＰＳ：侍も参加してました。

ぐんまの木の家　お客様係　横山　暢哉

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正月登山（横山）斉藤林業スタッフブログ

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我が家では『年をまたいでの大掃除』が恒例でしたが、
今年は１１月くらいからコツコツ掃除を初めていた為、年末年始はマルマルフリー(・∀・)♪。

という事で趣味の登山へ連日ＧＯ！
年始初登山の赤城山につづき、足利市にある両崖山に登ってきました。

両崖山は織姫神社の裏山にあたる山。
山頂から眺める足利市～グンマー平野の眺めはサイコーでした(´▽｀)。

両崖山の下山後にはみどり市にある鹿野山も登って、ハシゴ登山。


正月休みを堪能しましたとさ。
めでたしめでたし(^^ゞ

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あけましておめでとうございます！（横山）斉藤林業スタッフブログ

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年末には武尊山
年始には赤城山
年の締めと始まりに雪山登山へ行きました。

武尊山は吹雪がすごくて遭難しそう…(◎_◎;)
残念ながらの途中撤退でしたが、山中でお客様とばったり(^∀^)/。

年始には赤城山で雪山を堪能。



それぞれ素敵な時間を過ごすことができました♪

皆様はどんな年を迎えられましたか？
今年も一年宜しくお願い申し上げますm(^^)m！

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雪山登山（横山）斉藤林業スタッフブログ

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雪山シーズン到来！

早速、今年初の雪山登山に行って来ました。

今年の初陣は思い出深い浅間山。
生憎の雲掛かり。
山頂はドリンクがたちまち凍る温度…(・∀・;)

それでも気分は上々(≧▽≦)♪


神秘的な雪景色を堪能しました♪
これからの雪山も楽しみです^^！

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オススメの店！（横山）斉藤林業スタッフブログ

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『グリーントゥモローのお食事予約をいただきました！』

ホームオーナー様のＫ様よりご予約をいただいたと連絡があったのでご挨拶に伺いました。

ご家族皆様でゆったりディナー♪

お食事中に不躾ですがちょっとお邪魔して記念撮影(＞∀＜;)。
『気遣いの行き届いたメニューなどゆっくり楽しい時間をお過ごせました♪』とお褒めの言葉もいただけました(・∀・)。

ご予約の際にお好み等お伝えいただけましたら、きっとグリトモ自慢のシェフが最高のご馳走をご提供しますよ！

手前みそな話ですが、シェフの料理は大変好評☆
気になる方はグリーントゥモローにて是非(^.^)ｂ！！

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おオススメの店（横山）斉藤林業スタッフブログ

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前橋市千代田町にある『かつどん　なかや』

ず～～～～っと前から気になっていたお店。
先日ようやく訪れてきました・

メニューを見てびっくり(◎_◎)
安っす(・∀・)！

メチャメチャしゅんでる玉ねぎの色。
まるですき焼きのような旨味♪

カツ肉もたっぷりで柔らか～(´艸｀*)♬♪

これで５８０円！？
しかもごはん大盛３０円って(≧▽≦)！

秀逸なのが『カツおにぎり』
ご飯をカツで包むという逆転の発想☆

カツの旨味が口に広がり、
中からキリタンポの様なもっちりお米が美味ママ～～～(#^∀^#)！！

ここは安いしサイコーです。
気になる方は是非(・∀・)ｂ

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薪ストーブでオーブン料理♪（横山）斉藤林業スタッフブログ

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冬到来。
我が家もいよいよ薪ストーブ着火！

付けたついでに薪ストーブでお料理。
『ササミ肉のピリ辛マヨチーズ焼き♪』
コチラをクリック⇓

/blog/wp-content/uploads/2021/12/MPBC6070.mp4

 

作り方は簡単。
塩コショウしたササミ肉を焼いた後、マヨ＋醤油＋七味をのせてさらに焼く。 最後にチーズをのせて焼けば完成♪ ※３回に分けてオーブンで焼きます。

美味し！☆(・∀・)ｂ
電子レンジでも作れます。 お気軽にドゾ♪

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中禅寺湖一周（横山）斉藤林業スタッフブログ

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中禅寺湖の南側にある『半月山～社山』に登ってきました。

生憎の曇天ですが、山頂からの中禅寺湖は素敵でした。
晴れの日に行けばきっともっと素敵なのでしょうね(*´ω｀)。

途中計画を変更して図らずも中禅寺湖一周…；
移動距離約３０ｋｍのロングトレイルになりました(・∀・；。

登山終わりはハラペコなので食堂に直行＝３
疲れた後のカツカレーは抜群でした(´▽｀)♪

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おすすめの一品（横山）斉藤林業スタッフブログ

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『Turk（ターク）』のフライパンってご存知ですか？

テフロン加工されたフライパンが主流の昨今。
昔の技法そのままに一枚の鉄板を叩き出して作られたハンドメイドフライパンが『タークのフライパン』です。

拘りのドイツ職人が一枚一枚手作りで作り出します。

約２．５ｍｍの厚みの鉄板はズッッっと武骨。
使い始めたそばから、随分昔から使っていたような雰囲気。

こんなフライパンで料理したらどんな料理も美味く感じます♪

至高の瞬間です…(・´з`・)。

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