私は、よく前橋の産業道路を通るのですが道路から少し入ったところに『とんかつ太郎』と書いてあるお店がありとんかつ好きな私は、ずっと気になっていましたが先日食べに行ってきました。

ロースかつ定食を食べましたが、注文してから出てくるまでが早くロースかつの衣にほんのり塩味がありお肉が甘くなりとてもおいしかったです。

とんかつ好きな方は、ぜひ食べに行ってみてください。

生産部　吉野歩

以前、知り合いから高崎にある『清華軒』というラーメン屋さんを教えたもらい行こうと思ったのですが、お店が閉店してしまい行くことが出来なかったのですが、高崎の箕郷町に2023年に復活したので食べに行ってきました。

私はチャーシュー麺を頼みましたが、他のお客さんはワンタン麵のチャーハンセットを頼んでいる人が多かったので今度はワンタン麵のチャーハンセットを食べようと思います。

ぐんまの木の家、生産、吉野歩

先日、渋川の上州・村の駅に寄ったときにアケビがあったのでアケビ好きの私はすぐに買おうと手に取りましたが、

よく見ると商品名が『ポポー』となっており『今年最後！』とあったので気になって買ってきて甘い香りがしていたので、一つ食べてみました。

甘さの中に苦みがあり美味しくありませんでした…。

ネットでポポーと調べてみると『まずい』などでてきて、さらに調べてみると塾生不足だと苦みがあるとあったので、もう少し熟成させてみようと二日ほど置いておき甘い香りが強くなってきたので食べようと手に取ると裏にカビが生えていました。

また調べてみるとポポーは、熟してから痛むのが早く3日で皮が黒ずみ痛んでしまうので市場での流通が難しく『幻のフルーツ』と呼ばれているそうです。

気になった方は、秋に渋川の『上州・村の駅』で探してみてください。

ぐんまの木の家、生産、吉野歩

前回のブログで紹介したナグリ加工をした一枚板ですが、同じように加工をした三枚の板を段違いに組み合わせてTV台として会場に展示してきました。

その他に円卓や壁に設置した一枚板が、そのままローテーブルにつながっているデザインの家具を杉の6ｍの一枚板で製作しました。

会場で展示していた家具は、本社工場の家具ショールームに展示しますので工場見学など本社工場にお越しの際に是非ご覧ください。

ぐんまの木の家、生産、吉野歩

９月６日（土）・７日（日）に日本トーターグリーンドーム前橋で開催される『くらしたのしGUNMU2025』に斉藤林業も参加が決まり家具工房では急ピッチで展示物の制作を進めています。

この一枚板は、高崎市の倉渕産の杉です。

耳の部分をチョウナ仕上げにした板を三枚使い展示家具を作っていますが、どんな家具になったか気になる方は、ぜひ『くらしたのしGUNMA2025』にお越しください。

ぐんまの木の家　生産　吉野歩

今月26日（土）２７日（日）は、年に一度のお客様大感謝祭が開催されます！

昨年に続き今年もトラックが大集合しました!!

昨年のトラックは、荷台の箱の後ろが開きましたが、今年は…。

当日、会場で手に取ってみてください。

ぐんまの木の家　生産　吉野歩

自宅近くに前橋スズランに入っていたとんかつ屋さんが移転してきました。

この時は、オープニングメニューの海老ヒレ御膳をいただきました。

ボリュームがありとんかつも柔らかくて美味しかったです。

ぐんまの木の家　生産　吉野歩

前回のブログで紹介をした加工中だったダイニングテーブルが完成しました。

このダイニングテーブルは、『太田展示場　すずかけのすみ』で床に座って使っている背の低い円卓をイスに座ってダイニングテーブルとして使えるように少し形状を変えて作りました。

先日、ご注文主様宅へ納品してしまい実際に見ることはできませんがベースとなっている円卓が『太田展示場　すずかけのすみ』 にありますので気になる方は ぜひ『太田展示場　すずかけのすみ』 にお越しください。

ぐんまの木の家、生産、吉野歩