包丁研ぎ師?(中島)斉藤林業スタッフブログ

夕暮れ時、何やら怪しい動きの飯塚スタッフ🤔

近寄ってみると

吉岡の家の包丁を研いでくれていました🔪

宿泊体験される方が使いやすいように・・・

怪しい目線で包丁研ぎをする飯塚スタッフを思い浮かべつつ

キレッキレッに切れるようになった包丁をぜひ、皆様にお使いいただき吉岡の家で調理をお楽しみください

 

ぐんまの木の家 斉藤林業 中島 有希子

4+

地鎮祭(横山)斉藤林業スタッフブログ

先日、これから着工予定のN様邸地鎮祭を行いました。


N様邸はご実家敷地内に建築の計画。
3月に基礎工事着手の予定です。
同じく3月には奥様がご出産の予定。


ご新居の建築とお子様のご出産とおめでたい事つづきとなります(*>∀<*)b。

もうすぐ『おじいちゃん』になる御父様も
『実家の隣に建ててくれると聞いた時には嬉しかった!』との事(#^.^#)♪

今年はN様ご家族様にとって、きっと忘れられない思い出の1年になるかと存じます。

スタッフ一同、ご満足いただけるお住まいをご提供できますよう努めてまいります。
どうぞお子様の誕生と共に、建物完成を楽しみにしていて下さい。

N様この度は誠におめでとうございました(^∀^)/!!

ぐんまの木の家 お客様係 横山 暢哉

2+

『オドケ山~御荷鉾山』ロングトレイル登山(横山)斉藤林業スタッフブログ

消極的な登山が増えていた自分に『活』を入れるべく、ロングトレイル登山を計画

神流町にある『オドケ山』~『御荷鉾山』の連山をピークハントしながらの登山です!

連山のピークをどんどんクリアして行くぞ!


中には『オドケ山』や『ガボーガイの頭』など、いったい何語!?という様な名前も…(◎_◎;)。

山には変わった名前が多いです^^;。

続いてメイン山頂の一つ『御荷鉾山』に到着。
山頂からはグンマーの街が見渡せる(*’ω’*)
県庁も見えるぞ!

最後のピーク『愛宕山』も制覇して、当初目標のロングトレイル登山達成(`∀´)b!

全部で11個の山を登り切りました。

登り高:2,406m
総登山距離:26.2km

一日でこんなに歩いたのは人生で初めてだわ(≧▽≦;)

ぐんまの木の家 お客様係 横山 暢哉

4+

現代曲がり屋(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

カッコイイ家好きな皆さま、お待たせしました。
以前にブログで紹介した高崎市のK様邸、
堂々完成です!
カッコよければ(飯塚)斉藤林業スタッフブログ


前面道路からの外観です!(カッコFですね~!)




敷地の方位の振れやプライバシーを意識したL字型の間取りです。
(L字型家屋は、かつて日本各地に分布していた伝統的な家屋文化です。)
軒裏は板張りで上質な木の住まいを醸しています。

家具が入りお庭ができると、さらに映えるのが楽しみです。

ちなみにトイレは・・・、

浮いてますっ!(お掃除が楽ですね~)

期待の若手、平田スタッフが設計担当で頑張ってくれました!

お客様係 飯塚 邦彦
健康で楽しく暮らせる ぐんまの木の家 斉藤林業

 

3+

お手軽『とりチャーシュー丼』(横山)斉藤林業スタッフブログ

鶏肉でチャーシュー作れないだろうか?
思い付きでとりチャーシュー作りに挑戦(*‘∀‘)

<用意するもの>
・鶏の胸肉・・・適量
・塩・コショウ・・・少々
・そばつゆの基(汁)・・・適量
<作り方>
➀胸肉に塩コショウを馴染ませた後、表面に焼き色がつくまで焼く。
➁焼き色が付いたらそばつゆの基(原液のまま)を鶏肉が2/3浸かる程度まで入れて煮込む。
➂汁が沸いたら鍋に蓋をして弱火で途中ひっくり返しながら1時間程じっくり煮込む。
箸で身が簡単にほぐれるようになったら完成です(≧▽≦)b

単純ですが、びっくりするほど美味い(´艸`*)♪

そのまま食べても良し!
冷めても身が締まっていわゆるチャーシューのような肉質になります。

そこでアレンジレシピ!!

<用意するもの>
・とりチャーシュー
・刻みのり
・粉山椒
・白髪ねぎ
<作り方>
➀ごはんの上に刻みのりを撒いて、ほぐしたとりチャーシューを載せる。
➁粉山椒をかけて、白髪ねぎを添える。
完成です!


簡単『とりチャーシュー丼』の完成です(≧▽≦)b

煮詰めて作ったチャーシューは日持ちもするのでチャーハンなどに使い回しもよいですね♪
ラーメン屋さんの味がとても簡単に作れますのでご自宅で是非!

ぐんまの木の家 お客様係 横山 暢哉

6+

宇都宮探訪(横山)斉藤林業スタッフブログ

買い物探しに宇都宮へ。
いったついで(?)に宇都宮餃子

宇都宮へ行ったら食べなきゃですね。
下野では有名な餃子二大看板店のひとつ『餃子のみんみん本店』へ行って来ました。



こちらはとても食べやすいお味(*’ω’*)。
意外と食べる機会が少ない水餃子が美味しかった♪

ついでに、下野一宮『二荒山神社』へ参拝(*ノωノ)

有名な神社様らしく巫女さんも沢山働いていらっしゃいました。

宇都宮へ行くのは2回目かな?
人口51万らしく、前橋・高崎より大きな街でした(;^ω^)。

<エピローグ>
肝心のお目当ての買い物の品は見つかりませんでしたとさ…( ;∀;)。

ぐんまの木の家 お客様係 横山 暢哉

5+

水沢山(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

49歳になりました!
体質改善のために始めた山歩きシリーズ第二弾です。
完ソロⅡ(飯塚)斉藤林業スタッフブログ

打合せの時に「山歩きを始めたんですよ!」と言ったら、

Mさま「それだったら、水沢山がおススメですよ!私はトレー二ングでよく行くのですが、6往復とかしますから初心者の人にはちょうどいいと思いますよ!」
とのこと、場所は榛名山の一番東の一峰で水沢観音から登り上げますので高崎の自宅からも近くて便利です。

「いくらガチなMさまだからといって、6往復もできるくらいなら軽いもんだろう!」

タカをくくって歩き出しましたが・・・

おっ、まずは岩場からですか?
と思ったら

ひたすら登りの階段攻めです。
Mさまが20分台で登るところを70分かけてやっと頂上にたどり着きました。

天気も良く絶景が望めました!(眼下のオレンジ色の屋根の寺院が気になる・・・)

富士山、こんにちは!


ヤマガラさんも、こんにちは!

一往復でヘロヘロでした。

下山後、気になる寺院に行ってみました。

異国情緒満載ですね~、台湾に本山の有る臨済宗のお寺だそうです。

登ってきたのは左に見える山頂です。

お客様係 飯塚邦彦
健康で楽しく暮らせる  ぐんまの木の家

3+

ロウバイ(飯坂)斉藤林業スタッフブログ

寒い日にこそ体を温めようかと思い

先日、吉岡町の公園に行ってきました。

 

ちょうどロウバイの花がきれいに咲いました。

ロウバイは漢字で「蝋梅」と書きますが

どういった由来があるのかを調べてみたところ、

中国名「臘梅(ラーメイ)」を

日本語読みしたもので

花の質感がろう細工のようだから、

臘月(ろうげつ:陰暦の12月)に花が咲くから

など諸説あるそうです。

別名はカラウメともいい

「唐からきた梅」という意味なんだそうです。

 

なんで梅という字が名前にあるのか

わかってすっきりしました。

 

ぐんまの木の家

お客様係   飯坂 佳明

4+

年越し☃️(星野)斉藤林業スタッフブログ

いよいよ2021年が終わりです。
あっという間の1年でした…

今年最後の日は大雪の日でした…笑

引き続き来年も皆さんが幸せになれるようなお家の提案ができるように頑張ります!
よろしくお願いします☺️

ぐんまの木の家 お客様係 星野瑠花

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今日の現場から(平田)斉藤林業スタッフブログ

皆様、こんにちは。

現在、担当させて頂いてる現場からお届けします★

先日に配線工事と断熱工事を行いました。

設計のお打合せ時に電気図面の作成を行いますが、実際にコンセントなどの位置や高さを現場で最終確認を行っております。

確認後にはいよいよ断熱工事が始まります。

断熱材 セルロースファイバーは
吹き込み工法により構造材部分の隙間の狭いところまで施工していきます。

断熱面にあるコンセント・スイッチにボックスをつけて気密性を高めております。

「健康で楽しく暮らす家」自然素材を使った家づくりへのこだわりをこれからも伝えていきたいと思います。

ぐんまの木の家

お客様係 平田 マリア ルシア

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