スウェーデントーチ（飯塚）斉藤林業スタッフブログ

投稿日時: 2020年3月23日投稿者: スタッフ

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北欧の国スウェーデンでは丸太を使った伝統の焚火のやり方が有り、
昨今のキャンプブームで日本でも知られつつあります。

昨日おこなわれました第3回薪集めイベントの時に賑やかしになれば・・・
と思い杉の大黒柱の端材を持参しやってみました。

まずはチェンソーで丸太に切り込みを入れ

切れ込みの中に着火します。

焚火をしながら湯沸かしや調理もできます。

お客様係　飯塚　邦彦

おじさんと（飯塚）斉藤林業スタッフブログ

投稿日時: 2020年3月21日投稿者: スタッフ

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昨日も工場見学会でした。
定例の見学会は第3日曜日ですが、ご都合がつかないお客様のために祝日や平日であれば個別でもご案内させていただきます。
昨日はそんなお客様が3組様、斉藤林業の家づくりや会社となりをご見学いただきました。

この時期工場の土手にはフキノトウが芽を出してます。
今晩、吉岡の家に宿泊体験されるお客様は先週の工場見学にお越しいただきましたので摘んでおみやげにしました。
春の味覚を楽しみながら斉藤林業の事を思い出していただけたら幸いです。

さて、工場見学ですがまず初めに社長の齋藤より、当社の家づくりについて基本的なコンセプト、経緯などをお話しさせていただくのですが、
親御さんにとっては興味ある話でも小さいお子様にとっては・・・・。
飽きてしまった様子を見かけたら「おじさんとおもちゃであそぶ？」とお声掛けします。

昨日のお子様はすんなりお預かりでき、社長の話が終わって大人たちが工場の見学で外に行っている間もずっと仲良くおじさんと遊んでくれました。

このおもちゃの冷蔵庫は、春から一人暮らしの私の娘が小さいころに遊んでいたものです。

「うちもこんな頃があったなぁ～」
郷愁に駆られるおじさん　飯塚邦彦
健康で楽しく暮らせる　群馬の木の家　斉藤林業

菜の花を（飯塚）斉藤林業スタッフブログ

投稿日時: 2020年3月14日投稿者: スタッフ

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菜の花が咲く季節ですね。
カリウムや鉄分などのミネラルは他の野菜より多く含み
ビタミンCはホウレンソウの3倍以上、
βカロテンはピーマンの5倍あるという
じつは栄養価の高い植物でもあります。（へぇ～。）
先日またキャンプに行ったときに河原に咲いていたので

おひたしにして喰ってやりました！

キャンプめしといえば最近YOUTUBEやインスタで見たハッセルバックポテト。
スウェーデンの国民食だそうです。

この　映える　料理を鉄のフライパンのフタの上に乗せた熾火で作りたくて準備していったのですが、あいにくの強風のため焚火を断念。
ジャガイモとベーコンはハンバーグの付け合わせにして喰ってやりました！

映えない料理ですみません。