家具工房　吉澤です。

前橋に桜を見ながら、息子の門出を祝おうと　

広瀬川近くの韓国料理店に行ってきました。

料理はどれも家庭では味わえない本格的な韓国料理でした。

息子よ、感謝の気持ちを忘れずに頑張ってこいよ(^^)/

ぐんまの木の家　家具工房　吉澤良和(^^)/

前橋の敷島公園の桜です。

満開に咲き誇っていました。

去年に続き、今年もひそやかな花見となりましたが

満開の桜を眺めるだけでも春を満喫できました。

ぐんまの木の家　断熱施工担当　佐藤明利

先日、新潟県にある『仙ノ倉山』に登って来ました。
雪一面の正に銀世界(・∀・)♪
別世界のような景色を堪能してきました。
動画も投稿したので宜しければご覧下さいm(^^)m。
⇓下画面をクリック

正に白銀の世界(・∀・)！ 雪一面の景色を堪能してきました♪

ぐんまの木の家　お客様係　横山　暢哉

冬の花が楽しめる高崎の

クリスマスローズガーデンに行って来ました。

12月～3月にかけてが花の時期ですので今月末までの開園です。

入園料はコーヒーが付いてたったの500円💛

里山の斜面をゆっくり見学してきました。

残り少ないオープン期間です。

是非訪れて見てください。

ぐんまの木の家　お客様係　中村富一

「森林サービス産業」の創出・推進を目的とし、林野庁が推し進める 「Forest Style」

「森林サービス産業」 とは、山村の活性化に向けた「関係人口」の創出・拡大のため、森林空間を健康、観光、教育等の多様な分野で活用する新たなサービス産業。

生まれ育った村や山、小川のせせらぎが過疎により放棄され朽ちる様を見て見ぬふりは出来ないと 「Forest Style」の尻尾として、私のグループは森林を開拓し、キャンプ場作りや食を通して新たなビジネスの創出を目指し活動しています。

今回は、伐採した木材で調理するウッドプランクグリルを紹介しましょう。

ウッドプランク「木の板という意味」をワインや水などに一晩漬け、その上にお好みの食材を乗せる

 味付けはシンプルでも、燻されてスモーキーな香りで十分美味しくなる。

 未来を担う者に電気のコンロで作る料理を伝えるのも教育だろうが、電気のコンロでは味わえない、 料理 の魅力を伝えるのも教育だろう

ぐんまの木の家　断熱施工担当　中村勝彦